摘 要：农药残留是影响到烟叶质量安全的最关键因素，虽然说农药使用仍然是保护烟叶的一项重要手段，但是就我国当前烟草行业质量安全的工作要求来看，必须要消除农药材料对烟叶质量带来的危害。本文就产生烟叶农药残留的一些常见因素进行了分析，并基于此提出了解决农药残留问题的处理对策，希望可以给同行业的相关人员一些工作上的帮助，以期为促进烟叶高质量、安全生产提供借鉴与参考。
关键词：烟叶；农药参考；原因；处理对策
烟叶农残的高低直接决定着烟草制品的安全与否，也就是指烟叶在燃吸时对人体健康造成的危害程度。在种植烟叶的过程中，为了避免病虫害对其造成的侵袭，往往会使用大量化学农药，因此直接致使烟叶中的农药残留量增加。虽然说烟草的正常生长必然会接触到农药，而且烟叶中稍有一些微量农药的残存也是允许的，但是近些年来，烟叶农药残留量超标的问题时有发生，这样的负面影响也对烟草质量安全提出了挑战，因此，为了保证烟草的可持续、稳定发展，治理烟叶农药污染，确保烟叶的安全生产成为亟待解决的一项重要问题。
一、烟叶农药残留原因分析
（一）农药残留来源的多样化
1.烟叶病虫害防治。从烟叶的育苗直到烟叶的采收整个过程中，为了避免病虫害对其造成的侵袭，必须要使用诸多种类的农药予以预防，而且平均要在烟田中喷洒10-15次的农药，然而这些农药中只有小部分会随着时间而被溶解，还存在着约60%的大部分农药都会随着大风、雨水浸入到烟田的土壤中去。从而，烟叶根部吸收了土壤中的化学农药，并随之转移到烟叶组织内部。土壤中农药残留量越高，烟叶中所吸收的农药量也就越大。尤其是在对病虫害进行防治的时候，私自乱用国家已经明确禁止的高残留农药，或者是烟叶已经快收获的时候使用农药，都会直接造成大量农药残留存在于烟叶中。
2. 除草剂。在烟田中往往会伴有大量杂草的丛生，且这些杂草生命力都极其顽强，在整个烟叶生长的过程中，可以多次萌发。所以一般来说，农民都会在烟叶生长过程中使用除草剂对杂草进行清除，除草效果非常明显。但是，如果除草剂使用的不当，也会在另一方面对烟叶的生长产生阻碍作用，而且残留时间相当长，便会对烟叶造成农药残留的危害。
3. 水污染。在烟叶的整个培育、生产过程中都离不开水源对其的浇灌，当一种农药喷施完成后，通常就要对喷壶进行全面性的清洗，而清洗之后的水中则包含了大量的农药成分，经过雨水的冲刷或者是在土壤中的渗透，这些饱含农药残留的水分会直接渗入到地下水中；再有由于一些农民缺乏环保意识，会直接将清洗之后的液体倒入烟田或者是水源中，致使水资源被农药污染，而再将这些水用于烟叶的浇灌中去后，则会直接致使烟叶吸收的农药残留量升高。
（二）农药施用的不规范化
1. 在烟叶病虫害防治中使用的农药种类不同，自然其效果、药性也就不尽相同，就拿内吸杀虫剂来说，其对刺吸式害虫的预防效果非常好，而且需要经过烟株吸收之后才能发挥其杀虫的作用。但是通常在实际的生产中，农民都会直接忽略掉病虫害的不同种类，只考虑防治效果，随意使用各种农药，比如：在防治烟叶白粉病时，烟农大量施用从市场上购买的国光三唑酮进行防治，同时增加浓度及使用次数，这就会直接导致农药残留量升高。
2.烟农在烟叶病虫害防治过程中对施药技术的把握不当，一是急功近利，高浓度用药；二是用药时不考虑烟叶的安全期，随时用药，略如：今天用药后明天就采收烟叶投烤，造成烟叶农残超标。
二、烟叶农药残留的处理对策
（一）加强对烟农的培训教育工作
就烟叶生长发育的过程来说，能够合理使用农药是确保烟叶安全的最基本保障。但是当前大部分烟叶种植者都是留守在农村的综合素质不高的老人或者是妇女，由于其文化素质较低，缺乏足够的环保意识，应用起生产技术来也不够有效。因此，必须要通过加强培训教育工作，传授相关的环保、农药残留知识，提高其综合素质，由技术人员实现对其使用技术的跟踪与指导，从根本上杜绝烟叶农药残留的发生。根据农民的实际情况，以他们的利益为中心，实现农药的安全、有效使用。
（二）坚持“预防为主、防治为辅”的植保方针
搞好烟叶种植土地的轮作，尽量减少病虫害的发生；同时对烟草病虫害必须坚持“预防为主、防治为辅”的植保方针，不能待田间出现大量病虫害现象时通过用“猛药”来解决；另外，要积极开展生物物理防治措施防治烟草病虫害，才能逐步解决烟叶农残超标的问题。
（三）实现化学农药使用量的降低
随着我国当前社会提出以绿色为主的生产理念，对于绿色农药的研究也成为了热点话题，比如说在不使用农药的情况下使用性诱捕器实现对烟青虫、成虫的诱捕，或者利用其它手段实现对病虫害的有效诱捕，这都可以在降低农药使用量的基础上依然实现对烟叶农药残留的处理。
（四）加强规范用药力度
烟草部门应该发挥其监管功能，对于烟草农药的购进、使用等一系列环节都严格予以掌控，对烟叶生产过程中所用的农药必须是《烟草农药目录》上许可的农药。同时相关部门应该严格依据法律法规制度，对于残留度高、毒性大的农药禁止生产与使用。另外，为了确保监督工作落到实处，还应该成立专门的工作组，做到有效监管，杜绝烟农施用高毒害的农药防治烟草病虫害，有效避免违禁农药在烟叶生长中的使用。
（五）研究烟草抗病虫新品种
对烟草抗病虫新品种的大力研发与培育，是实现对烟草病虫害防治的一个有效对策，进行烟草抗病虫新品种的培育与研究，不仅可以在控制生产成本的基础上提高烟叶产量，而且还可以有效渐少由于使用农药而带来了烟叶农药残留或者是空气污染等问题。当前我国也已经培育出了效果较好的NC102，NC297等烟叶品种，NC102主要是进行对花叶病、烟青虫的防治，而NC297则可以实现对黑径病、青枯病等病虫害的防治。
三、结束语
总而言之，对烟叶加强管理，增强对病虫害防治工作的投入力度，引用新方法、新技术，都能够有效控制病虫害，同时，通过规范使用农药或者降低化学农药使用量，从根本上杜绝烟叶农药残留问题。相信在此基础上，不久的将来烟叶农业残留问题一定会得到更好的解决，实现烟叶的长足发展。
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